Меласса (патока свекловичная) - ценнейший отход свеклосахарного производства.
В рационе лошади Меласса играет важную роль в усвоении энергии за счет регулятора липидного обмена - бетаина, является хорошим источником кальция и калия, содержит до 58-6..