Семена пажитника сенного (фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава, шамбала) издавна используются в питании и как уникальное лекарственное сырьё.
Химический состав: семена пажитника содержат очень много питательных компонентов, среди которых основными являются белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы и все необходимые живому организму незаменимые аминокислоты.
Содержание питательных веществ в 100 г семян, (г): жиры - 6,4; белки - 23; углеводы - 58,4; клетчатка - 10. Минеральные вещества (мг): калий - 770; кальций - 176; магний - 191; железо - 33,5; фосфор - 296; натрий - 67; цинк - 2,5. Витамины (мг): витамин С - 3; витамин В1 - 0,32; витамин В2 - 0,3; витамин В9 (фолацин, фолин, фолиевая кислота) - 57; витамин РР - 1,6.
Семена пажитника сенного обладают противовоспалительным, антисептическим, анаболическим и седативным действием, имеют мягкий послабляющий эффект.
Наружно измельченные семена используют в виде припарок и компрессов при лечении кожных заболеваний (экземы, гнойные раны, нарывы, фурункулы). Порошок семян обладает инсектицидными свойствами и применяется против моли, вшей и как противоглистное средство.
Семена пажитника сенного используются как средство:
- возбуждающее аппетит, общеукрепляющее и тонизирующее;
- обволакивающее - при кашле и заболеваниях ЖКТ (энтериты, гастриты, воспаления желудка и кишечника) и печени, благодаря свойству семян в воде образовывать слизистую массу (слизистые вещества 25 – 45%);
- стимулирующее лактацию и сокращение матки, благодаря стероидным сапонинам и эстрогенеподобным веществам (не используйте для жеребых кобыл!);
- для улучшения роста копытного рога и блеска шерстного покрова;
- для снижения сахара в крови и уровня холестерина (для лошадей страдающих ламинитом и болезнью Кушинга).
Способ применения:
Семена пажитника сенного применять в виде отвара или напара и в сухом виде, предварительно смешав с кормом. Дневная норма: лошади – 20-80 г, пони – 10-40 г. В минимальной дозе, пажитник можно давать постоянно, в максимальной 2 недели с перерывом 2 недели.